{"id":1296,"date":"2024-01-03T18:00:00","date_gmt":"2024-01-03T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrssporty.at\/?post_type=magazin&p=1296"},"modified":"2023-11-17T13:02:47","modified_gmt":"2023-11-17T12:02:47","slug":"eiweissreiche-ernaehrung-ist-gesund-und-macht-gluecklich","status":"publish","type":"magazin","link":"https:\/\/www.mrssporty.at\/magazin\/eiweissreiche-ernaehrung-ist-gesund-und-macht-gluecklich\/","title":{"rendered":"Eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung \u2013 ist gesund und macht gl\u00fccklich"},"content":{"rendered":"\n

Beim Eiwei\u00df oder auch Protein ist der Name Programm: Er stammt von dem griechischen Wort \u201eprotos\u201c ab und ist gleichbedeutend mit \u201eerster\u201c oder \u201eelementar\u201c. Und in der Tat ist eine eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung elementar f\u00fcr deine Gesundheit und geh\u00f6rt neben Kohlenhydraten und Fetten zu unseren wichtigsten N\u00e4hrstoffen. Die einzelnen Eiwei\u00dfbestandteile \u2013 Aminos\u00e4uren \u2013 braucht der K\u00f6rper f\u00fcr den Aufbau von Muskeln, Organen, Bindegewebe, Knochen und Zellen und f\u00fcr ein gesundes Immunsystem.<\/p>\n\n\n\n

Besser in Ma\u00dfen als im \u00dcberma\u00df<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Also am besten ganz viel Eiwei\u00df essen, um Muskeln aufzubauen und dauerhaft schlank zu bleiben? Ja schon, aber: Es kommt wie immer auf die richtige Mischung an. Denn ein Zuviel kann dem K\u00f6rper mehr schaden als nutzen. Entscheidend ist, welche Eiwei\u00dfe du deinem K\u00f6rper zuf\u00fchrst \u2013 ob sie tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sind \u2013 und ob du ein gesundes Ma\u00df einh\u00e4ltst.<\/p>\n\n\n\n

Eiwei\u00df \u2013 aus tierischen oder pflanzlichen Produkten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fisch, Fleisch, Eier und Milchprodukte liefern tierisches Eiwei\u00df, enthalten aber h\u00e4ufig viel Fett. Soja und H\u00fclsenfr\u00fcchte, N\u00fcsse und Samen, Kartoffeln und Getreide sind pflanzliche, eher fettarme Eiwei\u00dftr\u00e4ger. H\u00f6chstens die H\u00e4lfte des t\u00e4glichen Proteinbedarfs solltest du mit tierischen Eiwei\u00dfprodukten decken und dabei die mageren Varianten w\u00e4hlen. Denn \u00fcbersch\u00fcssiges tierisches Eiwei\u00df wird im K\u00f6rper in das Bindegewebe und in die Blutgef\u00e4\u00dfe eingelagert und belastet den Stoffwechsel und die Niere.<\/p>\n\n\n\n

Muskeln brauchen Eiwei\u00df<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ideal ist also eine ausgewogene Kombination aus tierischen und pflanzlichen Eiwei\u00dfen. So erreichst du die h\u00f6chstm\u00f6gliche biologische Wertigkeit. Vor allem, wenn du Sport treibst, braucht dein K\u00f6rper 1 Gramm Eiwei\u00df pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht. Wenn du also 70 Kilogramm wiegst, solltest du pro Tag ca. 70 Gramm Eiwei\u00df zu dir nehmen. Damit deckst du deinen t\u00e4glichen Bedarf und kannst gesund Muskulatur aufbauen. Denn deine Muskeln bestehen zu ca. 20 Prozent aus Eiwei\u00df.<\/p>\n\n\n\n

Wohlf\u00fchlfaktor Eiwei\u00df<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Positiver Nebeneffekt einer ausgewogenen, eiwei\u00dfreichen Ern\u00e4hrung: Sie s\u00e4ttigt besser als Kohlenhydrate, l\u00e4sst deine Muskeln wachsen und sorgt f\u00fcr eine straffere Haut. Kurzum: Dein K\u00f6rper und du, ihr f\u00fchlt euch rundherum wohl. Und auch deine Seele freut sich: Das Gute-Laune-Hormon Serotonin wird n\u00e4mlich aus einer Aminos\u00e4ure gebildet \u2013 eiwei\u00dfreiche Kost macht gl\u00fccklich!<\/p>\n\n\n\n

Eiwei\u00dfreiche Lebensmittel<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Nun wirst du sicher wissen wollen, wie viel Eiwei\u00df denn in den verschiedenen eiwei\u00dfreichen Lebensmitteln steckt. Unsere kleine Liste gibt dir einen ersten \u00dcberblick:<\/p>\n\n\n\n

Ein Ei \u2013 7 g Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n

Pute, 100 g \u2013 21 g<\/p>\n\n\n\n

Lachs, 100 g \u2013 20 g<\/p>\n\n\n\n

Rosenkohl, 100 g \u2013 3 g<\/p>\n\n\n\n

Kartoffeln, 10 g \u2013 2 g<\/p>\n\n\n\n

Linsen, 100 g \u2013 27 g<\/p>\n\n\n\n

Tofu, 100 g \u2013 8 g<\/p>\n\n\n\n

K\u00f6rniger Frischk\u00e4se, 100 g \u2013 13 g<\/p>\n\n\n\n

Mandeln, 100 g \u2013 19 g<\/p>\n\n\n\n

\n

Recherchiere doch einmal den Eiwei\u00dfgehalt deiner Lieblingslebensmittel. Dein Trainer bei deinem Mrs.Sporty Club in deiner N\u00e4he<\/a> hilft dir gerne dabei, deinen individuellen Speiseplan zusammenzustellen.<\/p>\n\n\n\n

Auch bei Mrs.Sporty at home findest du weitere Artikel zu eiwei\u00dfreicher Kost. Lese dir doch den Beitrag zu “Pflanzliche Eiwei\u00dfquellen: Alternativen f\u00fcr Fisch und Fleisch<\/a>” und erfahre die Top 3 pflanzlichen Eiwei\u00dfquellen. <\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eiwei\u00dfreiche Lebensmittel aus tierischen und pflanzlichen Produkten braucht unser K\u00f6rper t\u00e4glich, um alle wichtigen Aufgaben wie der Aufbau von Muskeln und Organen versorgen zu k\u00f6nnen. Vor allem dient Eiwei\u00df als Energiequelle und ist im Sport sehr wichtig. <\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":1298,"template":"","meta":{"greyd_block_editor_preview":[]},"magazin_category":[61],"magazin_tag":[124,125,114,122,16,126],"class_list":["post-1296","magazin","type-magazin","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","magazin_category-ernaehrung-verstehen","magazin_tag-eiweiss","magazin_tag-eiweissreiche-lebensmittel","magazin_tag-gesund","magazin_tag-gesundheit","magazin_tag-nur-bei-mrs-sporty","magazin_tag-proteine"],"yoast_head":"\nEiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung \u2013 ist gesund und macht gl\u00fccklich - Mrs.Sporty<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eine eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrung bietet viele Vorteile. 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